[Sandra vLBijdrager]

Met een cynische tweet over gasten die hun baby borstvoeding gaven in zijn sterrenrestaurant, heeft chefkok Niven Kunz (32) uit Rijswijk heisa veroorzaakt op sociale media.

‘Sorry meneer dat wij uw avond hebben verpest omdat we vroegen of uw vrouw de borstvoeding niet midden in het restaurant wilde doen,’ twitterde Kunz dinsdagavond. Een bericht waarop soms woedend werd gereageerd door voor- en tegenstanders van het geven van borstvoeding in restaurants. De tweet is inmiddels verwijderd.

Een dag later heeft de met één Michelinster bekroonde topchef spijt. ‘Ik plaatste het in mijn frustratie over de aanvaring met de gasten,’ zegt hij. De aanvaring ontstond toen de maître-sommelier van de zaak het ouderpaar vroeg waarom het niet van tevoren had laten weten dat de baby borstvoeding zou krijgen. ‘Dan had u dat kunnen doen in een aparte ruimte,’ zou hij hebben gezegd. Dat viel slecht. Kunz: ‘De man van het stel zette onze maître te kakken voor een tiental andere gasten.’

De sterrenchef zegt niets op baby’s in zijn zaak te hebben, maar wel tegen het geven van borstvoeding aan tafel. ‘Andere gasten kunnen er aanstoot aan nemen,’ zegt Kunz. Het bewuste ouderpaar weigert commentaar.

Judith en Maikel van Wijk uit Den Haag hadden 1,5 jaar geleden een soortgelijke aanvaring in het restaurant. ‘Terwijl ik mijn dochter discreet de borst gaf, zei de maître dat hij me wel wilde begeleiden naar een speciale ruimte. Ik zei: dat is niet nodig. De rest van de avond kregen we boze blikken.’

Bron: Algemeen Dagblad

[MaMarieke85Bijdrager]

Als er nou eens gewoon goede duidelijkheid zou zijn, waar men het wel of niet “wenselijk” vindt en of er een speciale ruimte is zou dat toch een stuk fijner zijn. Ik neem er geen aanstoot aan, snap dat er mensen zijn die dat wel doen, maar wees er dan op voorhand duidelijk over en voorkom deze nare situaties. En ik vind het zowiezo erg dat die kok er dan over gaat twitteren :O wat is dat nu weer… Geen goede publiciteit lijkt mij zo.